Recetas Huevo

06Abr

Ensalada Cobb

Ingredientes: 3 huevos hervidos ¼ pechuga hervida 4 tiras de tocino 5 tomates cherry 1 aguacate pequeño Lechuga Queso feta al gusto 1/3 taza de vinagre (de su preferencia) 1/3 taza aceite de oliva Sal y pimienta negra recién...

06Abr

Huevo pochado

Ingredientes: 1 huevo 1 taza de agua ½ taza de vinagre blanco 5 hojas de espinaca 1 rebanada de pan Procedimiento: Pon a calentar agua con el vinagre en una olla a fuego lento. Casca el huevo en...

06Abr

Tortilla con berenjenas

Ingredientes: 4 huevos 1 berenjena mediana 2 cucharadas de cebolla picada Una pizca de ajo en polvo 2 cucharadas de aceite Sal y pimienta al gusto Procedimiento: Bate los huevos con pimienta, ajo y sal. Reserva. Corta la...

06Abr

Cacerola de huevo

Ingredientes: 4 huevos 2 zuchinnis medianos ½ taza de queso mozarela rallado Sal y pimienta al gusto Procedimiento: Bate los huevos con pimienta y sal Corta los zuchinnis en finas rodajas En moldes para hornear, coloca una...

05Abr

Mousse de chocolate

Ingredientes: 2 huevos 170 g de chocolate para postres (con un 70% de cacao) 50 g de mantequilla Ralladura de ½ naranja 1 pizca de sal 50 gr. de azúcar (opcionalmente)   Procedimiento: En un recipiente, coloca el...

05Abr

Suspiros panameños

Ingredientes: 1 lb de fécula de maíz. 3 huevos. 1 taza de azúcar 1 pizca de sal. 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente Procedimiento: Mezcla el azúcar, la mantequilla, los huevos y la sal. Ve...