La Comisión Técnica Avícola Nacional fue creada mediante resuelto Nº ALP-082-ADM del 13 de octubre de 1995, conformada por funcionarios del Ministerio de Desarrollo Agropecuario –MIDA (Salud Animal, Campaña, Laboratorio y Epidemiología), empresas afiliadas a la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (ANAVIP) y el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA). En la actualidad, la COTAN está presidida por el Dr. Carlos Díaz.
COMISIONES
Comisiones
La Comisión Nacional del Huevo, se crea en 1998 por la necesidad de orientar al consumidor sobre las realidades nutricionales del huevo.
Presidida por Francisco Mola
Elvia de Arosemena – Productos Toledano
Julián Díaz- Productos Toledano
Melva Duque – Pollo Caribeño
Marieliz Díaz – Empresas Melo
Jairo Rodríguez – Arce Avícola
Iris Medina- Molpasa
Anabel Hernández – ANAVIP
María Rufz de Lavison – ANAVIP
Presidida por el Ing. Jorge Brenes – Productos Toledano
Midory Castillo – Productos Toledano
Carlos Suarez – Arce Avícola
José Carrasco – Empresas Melo
Presidida por Marlene Durán – Productos Toledano
Gloria Escobar – Arce Avícola
Naharian Bakes – Empresas Melo
Olympia Giannareas – Empresas Melo
Dr. José Aizprua – Empresas Melo
Dr. Demetrio Sáenz – Arce Avícola
Lic. Jairo Rodríguez – Arce Avícola
Ing. Marlene Durán – Productos Toledano
