Recientemente se llevó a cabo en un hotel de la localidad la presentación de los Índices de Desempeño de la Industria Avícola de Panamá, correspondientes al año 2016.
Luis Carlos Castroverde, Presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (ANAVIP) señaló que “debemos hacer énfasis en el aporte que realizan miles de panameñas y panameños vinculados a esta actividad, pues ellos son quienes con su destacado desempeño, los que han logrado mantener y proyectar, el liderazgo de la avicultura, dentro y fuera del Sector Agropecuario panameño”.
Dichos resultados reflejan claramente el fortalecimiento y la consolidación de la Avicultura Panameña, que hoy por hoy, es una industria moderna, competitiva, sostenible, sustentable y socialmente responsable, que responde a las altas expectativas y exigencias que esperan nuestros consumidores de las proteínas más consumidas en nuestro país, como son el pollo y el huevo.
“Si bien, el crecimiento alcanzado durante el 2016, como en los últimos años, tanto en la producción de pollos, como de huevos y los aumentos significativos en el consumo de ambos productos, muestran la solidez, el dinamismo y las potencialidades de nuestra actividad avícola, también es cierto que tenemos que reconocer y tener muy presente, que los logros de ayer pasan a convertirse en parte de la historia y no serán garantía de los éxitos del mañana, cuando seguramente surgirán nuevos retos, pero a la vez, valiosas oportunidades que nos podrán dar la posibilidad de conectarnos con los cambios que, sin ninguna duda, están comenzando a influenciar lentamente el comportamiento del mercado y las preferencias y decisiones de compra de los consumidores”, señaló Castroverde.
Es cierto que nuestros productos avícolas se caracterizan principalmente por su frescura y alta calidad, pero no menos cierto es que los nuevos hábitos de consumo, gustos y valores agregados que los nuevos tiempos y los cambios generacionales están demandando un mayor compromiso de todos los que trabajan para la industria.
“Todo esto nos hace concluir que, más allá de las vicisitudes propias de nuestra actividad, el futuro no sólo nos presenta como prioridad seguir aportando a la seguridad y soberanía alimentaria de nuestro país, sino también fortalecer y desarrollar nuevos liderazgos que impulsen una visión transformadora de nuestra avicultura, capaz de acortar la brechas que se tienden a crear a partir de los estilos de vida y de alimentación propios de las nuevas generaciones, que comenzarán a definir la dinámica de los mercados y los gustos, preferencias y necesidades de la creciente población de jóvenes consumidores que predominarán en el presente milenio”, añadió el Presidente de ANAVIP.
ANAVIP y las Empresas Avícolas que la conforman, ven con mucho optimismo el futuro de nuestra avicultura y de nuestro país, y se comprometen a continuar dando los pasos que sean necesarios, para constituirse en protagonista de primera línea frente a las necesidades cada vez mayores que enfrentará nuestro país y el mundo.